User Profile

Cara membuat Kue Kering

Bio Statement Dengan segala bentuk daging babi, kuncinya adalah menjadi rendah dan lamban sehingga lemaknya keluar sama sekali tanpa membiarkan daging babi terbakar. Ini memberi Anda dasar untuk mengeringkan sayuran Anda. cara membuat cireng Bawang, seledri, dan daun salam adalah perasa tradisional di sini, dan saya tidak menemukan alasan untuk menyimpang dari mereka. Saya mencoba beberapa versi dengan beberapa hal seperti wortel, thyme, bawang merah, dan bawang putih, namun dalam semua kasus mereka merasa terganggu, mengambil dari chowderiness yang melekat pada kaldu. Itu sama sekali tidak terasa seperti masa kanak-kanak bagiku dengan alternatifnya.

Di sini kita mulai melihat sedikit variasi mikro-regional. Seperti halnya North North Carolina Barbecue yang berbeda dari Western North Carolina Barbecue, begitu pula sup krim kerang New England yang dibuat di Cape Cod berbeda dengan yang dibuat di Mystic, Connecticut. Variasinya sebagian besar sampai ke ukuran kerang yang digunakan.

Kerang adalah bivalvia yang tumbuh dengan lambat, dan ukurannya bisa sangat bervariasi tergantung pada usia di mana mereka dipanen. Dalam kondisi terbaik, kerang bisa tumbuh hingga ukuran quahog dalam 3 sampai 4 tahun. resep kue kering Di pasar yang bagus, Anda mungkin mengalami jenis kerang hidup berikut ini: Countneck, ukuran terkecil yang dipanen secara legal. Mereka tidak terlalu umum.

Kelimpahan, ukuran berikutnya, dan apa yang mungkin Anda hadapi di bar mentah, atau di atas pizza Connecticut. Topneck, satu ukuran lebih besar dari littleneck, tapi tidak sebesar batu cherrystone. Istilah ini sangat jarang digunakan-Anda lebih mungkin melihatnya disamakan dengan baik littlenecks atau batu cherrystones di pasar ikan atau di restoran. Cherrystones cukup besar - biasanya sekitar 4 sampai 7 sampai satu pon - dan digunakan terutama untuk isian dan pembuatan roti. Akhirnya...

Quahogs (dilansir KO-HOG) adalah yang terbesar, terkadang menimbang sebanyak setengah pound atau lebih. Di mana saya tumbuh, mereka dikenal sebagai "chowder clams", dan itu untuk alasan yang bagus - ukurannya yang besar membuat mereka sangat mudah memproses chowder, dan tidak hebat untuk banyak hal lainnya. Di Cape, resep masakan kebanyakan chowders dibuat khusus dari quahog-harganya murah, dan sangat gemuk. Small littlenecks dan cherrystones lebih baik dicadangkan untuk penggunaan yang lebih mahal seperti bar mentah dan baking.